近日，广西省教育厅、财政厅、市场监督管理局及卫生健康委员会四大部门共同联手，发布了一份《广西中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单》。这一清单涵盖了食品安全、食材采购、资金管理、食堂管理和食堂建设五个方面，雷竞技APP列出了整整50项禁令，旨在全面提升校园食品安全水平，为广大学生的饮食健康保驾护航。

　　众所周知，校园食品安全问题关系到千家万户。学生的身体发育和健康成长需要科学合理的饮食保障，然而，由于部分地区监管缺失，校园食堂曾发生过多起食品安全事件，引发社会广泛关注。因此，广西此次推出的负面清单，雷竞技APP正是为了解决这一问题，整治校园食品安全隐患。

　　在这一负面清单中，食品安全无疑是被重点强调的内容。广西明确规定，中小学食堂不得采购或使用不符合食品安全标准的食品原材料和食品添加剂。与此同时，食堂还要严格控制食品添加剂的使用范围及使用量，绝不能采购、贮存或使用亚硝酸盐等危险物质。此外，食堂禁止以非食用物质进行食品加工，以确保学生的饮食安全。雷竞技APP

　　针对食材采购方面，清单中也提出了明确要求。当食材采购金额达到一定标准时，学校必须严格遵循《政府采购法》的相关规则，坚决非竞争性采购、围标串标等不正当行为。广西对于领导干部干预招投标、优亲厚友等违法违纪行为的打击力度也加大，确保采购工作的公平公正。

　　广西对于中小学食堂的财务管理同样提出了严格的要求。食堂必须纳入学校财务部门的统一管理，确保每一笔资金使用都具备透明度。尤为重要的是，营养膳食补助资金必须全额用于学生营养餐的提供，任何虚报学生用餐人数的行为都是绝对禁止的。此外，对于挪用膳食经费以及设立“小金库”等行为，均需严肃处理，无容忍态度。

　　在管理模式方面，清单重申了公办中小学食堂不得外包的原则，明确要求学校自主经营。这样的规定从源头上规范了食堂的管理，有助于提高食品安全的控制力。学校食堂在食品采购及加工上，必须要保证食品的新鲜与安全，避免使用腐败变质的食材。同时，禁止制作高风险食品，如生鲜类食品及某些深加工产品。

　　清单中还细化了对于食堂环境卫生的要求，强调必须达到相关食品安全标准。食堂应该设置距离污染源至少25米的运营区域，确保食品加工过程中的卫生与安全。此外，食堂还需配备充分的洗手设施和消毒器具，确保每位工作人员都能够保持良好的个人卫生。

　　无论是事前的监管还是事后的应急处理，清单中均对此进行了明确。学校食堂需要制定详尽的食品安全事故应急预案，并定期组织演练，以提高应对突发事件的反应能力。

　　总之，广西这50条“禁令”不仅是对校园食品安全问题的一次强有力的整治，更是对每一个孩子的健康负责。通过严格的条款和措施，我们期待校园食品安全水平的提升，让孩子们能够安心享用美味又安全的校园餐。返回搜狐，查看更多